西王糖业宣布，第四季度处理约31.6万吨玉米粒，比去年同期增加约2.3%，相当於玉米处理设施的使用率为84%，属於正常使用率水平。
西王糖业称，公司整体毛利率由2010年第三季度的约11.9%上升至第四季度的约15.4%，但较去年同期21.1%下跌5.7个百分点；但於第四季度，西王糖业的主要生产成本，玉米成本，跟随中国整体的通胀环境而按年增加约20.5%至每吨2，013元人民币，导致所有的主要产品的毛利率有所下降。
另一方面，由於中国的动物饲料市场恢复缓慢，因此，玉米饲料产品－玉米糠麸饲料和玉米蛋白粉的平均售价分别下跌了约3.1%和7.2%，导致毛利率出现较大跌幅，分别为约18.4个百分点及26.8个百分点。
结晶葡萄糖和葡萄糖酸钠业务方面，该两项业务销售量分别增加约12.3%和1.47倍，反映集团在致力转化玉米淀粉这类较低附加值的产品至淀粉糖及葡萄糖酸钠等这类较高附加值的产品的成果。
